CHOCOLAT ORIGINE SAINT DOMINGUE NOIR 70 % 1 KG CACAO BARRY
D escription du produit
CHOCOLAT ORIGINE SAINT DOMINGUE NOIR 70 % 1 KG CACAO BARRY
Ce chocolat de couverture noir Origine Saint Domingue a un goût très cacaoté marqué par une belle amertume et une longue finale florale et fruitée.
Fèves de cacao de Saint Domingue, principalement de la variété Forastero.
Application : moulage, enrobage, tablette
Composition : 70 % cacao, 42 % MG (beurre cacao)
Associations : Cannelle, Piment D'Espelette, Safran, Mangue, Framboise, Ananas, Vieux Rhum, Noix de Pécan, Sésame, Amandes, Noix, Huile D'Olive, Thé Earl Grey, Viande Rouge
Conditionnement : sac
Poids : 1 kg
I nformations complémentaires
- Code article : 00054272
- EAN : 3073416101453
- Conditionnement : PCE-PIECE de 1 KG-KILO
- Caissage : 6 PCE-PIECE
- Poids net : 1 kg
C ommande
Prix TTC
21,25 €
En stock
Prix donnés à titre indicatif, susceptibles d'être modifiés
Quantité
PCE-PIECE de 1 KG-KILO